Tomini a rischio salmonella, lotto ritirato
I richiami riguardano alcuni formaggi prodotti dal caseificio Longo nello stabilimento di Rivarolo
Tomini a rischio salmonella, il Ministero della Salute ha disposto diversi richiami in via cautelativa relativi a prodotti del caseificio Longo, per "rischio microbiologico".
Tomini a rischio salmonella
Sono diverse confezioni di tomini del caseificio Longo prodotti nello stabilimento di Rivarolo l'oggetto dei richiami pubblicati dal Ministero della Salute: la motivazione è il "il rischio microbiologico", in particolare riguardo alla possibile presenza di salmonella. I documenti in questione sono stati resi pubblici sul sito del Ministero il 24 aprile 2023.
Che fare
"I clienti che avessero acquistato tale prodotto sono pregati di non consumare il prodotto e di restituirlo al punto vendita - specifica la nota ministeriale - In caso di necessità contattare: 0124/428247 e/o info@caseificiolongo.it".
I formaggi ritirati
L'elenco dei prodotti richiamati, con tutte le informazioni in merito, si trova sul sito del Ministero della Salute (qui). Ecco i formaggi Longo che sono stati segnalati:
- Tomino del boscaiolo - lotto 1074, con scadenza 27-28 aprile 2023;
- Formaggio a pasta molle con crosta edibile leggermente muffettata - Cuor di Terra - lotto 1074, con scadenza 27 aprile 2023;
- Cuor di Terra - Formaggio a pasta molle con crosta edibile leggermente muffettata - lotto 1074, con scadenza 29 aprile 2023;
- Fior Fiore - Formaggio a pasta molle con crosta edibile leggermente muffettata - lotto 1074, con scadenza 28 aprile 2023;
- Primia percorsi di gusto - Formaggio a pasta molle con crosta edibile leggermente muffettata - lotto 1074, con scadenza 23 aprile 2023;
- Caseificio Longo - Formaggio a pasta molle con crosta edibile leggermente muffettata - lotto 1074, con scadenza 27 aprile 2023;
- Tomino del Canavese Nonno Casaro - Formaggio a pasta molle con crosta edibile leggermente muffettata - lotto 1074, con scadenza 29 aprile 2023;
- Terre d'Italia, tomino del boscaiolo - lotto 1074, con scadenza 27 aprile 2023.