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Bistecche stese al posto del bucato
Gli altri inquilini del palazzo si sono lamentati con l’amministratore.
E’ stato contattato l’amministratore del condominio di via Piemonte a Cossato, nel biellese, dopo che alcuni cittadini hanno notato delle grosse bistecche stese ad asciugare sui fili del balcone. A riportare la notizia i colleghi de La Provincia di Biella.
Bistecche stese
Gli inquilini, di nazionalità cinese, avevano già lasciato sorpresi i vicini con le loro particolari abitudini, ma questa volta è stato necessario l’intervento del proprietario dell’edificio affinché convincesse la famiglia a togliere la carne di maiale dallo stendino.
I fatti
La famiglia proviene dalla zona di Wen Zhou, dove a novembre è tradizione far macerare la carne e la verdura con la soia, per poi farla essiccare al sole. L’usanza deriva dal fatto che in quella zona della Cina, c’era bisogno di conservare la carne per garantire alla famiglia scorte di cibo sufficienti per tutto l’inverno. Una tradizione millenaria, che non è stata molto apprezzata dagli abitanti dello stabile.
