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Salmone norvegese affumicato richiamato dal mercato per Listeria
Il ritiro del prodotto alimentare è scattato a seguito di un allerta lanciata da RASFF.
Salmone norvegese affumicato richiamato dal mercato per rischio di Listeria. L'allerta arriva dal Ministero della Salute.
Salmone norvegese affumicato richiamato
L’avviso è del Ministero della Salute. Il ritiro del prodotto alimentare è scattato a seguito di un allerta lanciata da RASFF. Alcune analisi di laboratorio hanno riscontrato la presenza di Listeria monocytogenes in un campione di salmonea (la listeriosi è una grave infezione causata dall’ingestione di alimenti contaminati dal batterio Listeria monocytogenes).
I lotti sotto accusa
Nel dettaglio, l’allerta alimentare riguarda il lotto numero 0777 – 022 del salmone affumicato prodotto e distribuito dalla ditta SIA KH SELECT nel proprio stabilimento in Lettonia alla via Muizas Ieaza 18, Adazi, LV. Il prodotto, del peso di 200 grammi, ha come scadenza il 7 marzo del 2019. L’azienda invita i consumatori a riportare il prodotto al punto vendita per la sostituzione.
