La puntata di Linea Verde in Canavese in onda la domenica di Pasqua

La puntata di Linea Verde in Canavese in onda la domenica di Pasqua: alla scoperta di Agliè, Castellamonte, la Val Chiusella e tutte le eccellenze del nostro territorio...

Puntata di Linea Verde in Canavese

La puntata di Linea Verde girata qualche settimana fa fra le terre canavesane andrà presto in onda. Il programma che con il suo viaggio riscopre le bellezze e i sapori d’Italia metterà al centro le eccellenze del nostro territorio nella puntata che andrà in onda nella domenica di Pasqua.

Alla scoperta del Canavese

Il viaggio si articolerà tra storia, arte, agricoltura, allevamento, artigianato ed enogastronomia. Beppe Convertini e Peppone racconteranno questa zona ricca di tesori, che ha ancora molti scorci e storie da rivelare al grande pubblico: a cominciare dalle bellezze architettoniche e artistiche come il Castello di Agliè, patrimonio dell’Unesco, con i suoi grandi saloni nobiliari e i suoi splendidi giardini.
Grande tradizione artigianale, a Castellamonte, con le famose ceramiche: dalla produzione della tipica pignatta, detta “tofeja”, alle stufe conosciute e apprezzate in tutto il mondo.
Non potevano mancare gli spazi dedicati al vino del Canavese, con particolare attenzione al vitigno Erbaluce in tutte le sue declinazioni e ai formaggi, le “tome” confezionate con latte crudo di piccoli allevamenti e rese uniche dalle sapienti mani degli affinatori locali. Il Canavese è anche uno spazio di biodiversità e di antichi sapori come il fagiolo “piattella” e prodotti da scoprire come il “salam-patata”. A San Giorgio Canavese momento di dolcezza con dei caratteristici biscotti locali. La puntata sarà anche l’occasione per conoscere la Val Chiusella in modo insolito, grazie a un’escursione con animali originari delle Ande.

Il programma

Linea Verde è un programma di Camillo Scoyni e di Giuseppe Bosin, Andrea Caterini, Dario Di Gennaro, Lucia Gramazio, Carola Ortuso, Yari Selvetella, Nicola Sisto, Marco Zampetti. Regia di Daniele Agostini, Gabriele Gravagna. Produttore esecutivo Federica Giancola