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La Toma ha la sua capitale: è Usseglio
Da venerdì a domenica la mostra regionale dei formaggi d'alpeggio.
La Toma ha la sua capitale: è Usseglio. Tre giorni con la fiera dei Formaggi d'Alpeggio.
La Toma ha la sua capitale: è Usseglio
Tre giorni ospiti della Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d'Alpeggio. E' la proposta del Comune e della Pro loco. Il collaudato appuntamento per i "golosi" di tutta Italia è giunto alla ventiduesima edizione. Con decine di manifestazioni collaterali in grado di soddisfare il palato (ma non solo) di tutti quanti. Infatti la mostra prende il via oggi, venerdì 13 luglio, per culminare nella tradizionale grande festa sabato 14 e domenica 15.
Taglio del nastro
La ventiduesima edizione della Mostra Regionale verrà inaugurata alle 18 alla presenza delle autorità locali e regionali. Con il taglio della classica forma di Toma dop. Sulle note della Filarmonica Ariosto Re di Rubiana. Sarà il momento per l'apertura di oltre 100 tra bancarelle e stand gastronomici per la degustazione delle varie specialità di Toma e Formaggi d'Alpeggio. Ma non solo. Infatti saranno decine gli altri prodotti caseari presenti a Usseglio.
Scoprire il Museo Tazzetti
Alpeggio didattico, Street food e tante degustazioni guidate in un vero e proprio percorso del gusto. Ma anche incontri tra produttori e operatori di distribuzione e ristorazione. Ma non solo Fiera ma anche storia e tradizioni. Infatti il Museo Civico Alpino Arnaldo Tazzetti attende centinaia di visitatori. I locali ospitano collezioni di arte, etnografia, archeologia rupestre e mineraria. Per i turisti la possibilità di gustare le prelibate specialità valligiane nei ristoranti e negli appositi stand. Insomma il "regno dei golosi" è a Usseglio!
