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Oscar Green Piemontesi di Coldiretti, premiata azienda agricola di Albiano
Si tratta dell’azienda Agricola Oscar premiata nella categoria "sostenibilità".
Agli Oscar Green Piemontesi di Coldiretti sono state tre le aziende torinesi premiate, fra queste c'è anche l’azienda Agricola Oscar, di Albiano d’Ivrea.
Oscar Green Piemontesi di Coldiretti
Gli Oscar Green piemontesi di Coldiretti hanno visto salire sul podio tre aziende torinesi sulle complessive 9, premiate nella cornice dei Giardini Reali di Torino. Giovanni Benedicenti, delegato Coldiretti Giovani Impresa Coldiretti Torino, informa: «Oscar Green è il premio promosso da Coldiretti Giovani Impresa arrivato alla tredicesima edizione, che punta a valorizzare il lavoro di tanti giovani che hanno scelto per il proprio futuro il settore primario. Obiettivo dell’iniziativa è promuovere l’agricoltura sana del nostro Paese che ha come testimonial le tante idee innovative di giovani agricoltori».
Categoria “Sostenibilità”: l’azienda Agricola Oscar, di Albiano d’Ivrea
Finalista regionale nella categoria “Sostenibilità” è Stefania Roffino, dell’azienda Agricola Oscar, di Albiano d’Ivrea.
Queste le motivazioni: “Oltre al biologico: l’Agricoltura organica rigenerativa (AOR). Attinge da differenti approcci di agricoltura sostenibile e si basa su principi che massimizzano le risorse presenti in un’azienda agricola, rispettando le fasi e i cicli biogeochimici. Questo tipo di agricoltura è alla base della filosofia aziendale. Vengono coltivate verdure con metodi totalmente naturali su terreni a riposo da vent’anni ammendati con terriccio biologico di produzione. Applica, inoltre, le tecniche di agricoltura conservativa per tutelare la fertilità, la biodiversità del suolo ed i ritmi naturali”.
Gli altri torinesi finalisti
Finalisti regionali nella categoria “Campagna Amica” sono Cristina, Dionigi e Matteo Bramante, della Società agricola zootecnica fratelli Bramante, di Giaveno. Questa la motivazione del premio: “Per aver saputo valorizzare le produzioni aziendali tramite la vendita diretta e aver interpretato al meglio la filosofia del Km0”.
Da generazioni producono formaggi di alta qualità dal latte che arriva dall’allevamento aziendale.
Finalisti regionali nella categoria “Noi per il sociale” sono Davide e Simone Pautasso, della società agricola La Cascina del Mulino, di Villastellone. Questa la motivazione: “Per aver saputo interpretare al meglio il concetto di condivisione creando opportunità per soggetti svantaggiati”.
L’azienda nasce con l’intento di svolgere attività sociali per questo attua programmi di inserimento lavorativo di persone svantaggiate come rifugiati politici, disabili e soggetti deboli.
Sempre più frequente il binomio agricoltura-innovazione
Fabrizio Galliati, presidente Coldiretti Torino, informa: «Con il premio Oscar Green la Coldiretti offre una grande opportunità ai giovani agricoltori che implementano e innovano il nostro patrimonio enogastronomico. Grazie alle nuove generazioni, il binomio agricoltura e innovazione è diventato sempre più frequente: l’esempio l’abbiamo avuto proprio dalle aziende che hanno partecipato a questo concorso con estro, passione, innovazione e professionalità».
