Tutto pronto per la “Fiera Agricola di Argentera”

Tutto pronto per la “Fiera Agricola di Argentera”

La “Fiera Agricola di Argentera” sta per ritornare

Lunedì 5 settembre tanti saranno i capi di bestiame in mostra, insieme ai prodotti tipici e a una sorpresa. La borgata si riunirà, come già accaduto nel 2021, per celebrare “San Grato”, il patrono della località, facente parte del Comune di Rivarolo, dal 2 al 5 settembre. Racconta Tiziana Merlo, referente del Comitato Fiera d'Argentera: «I posti disponibili sono una ventina. Inoltre inviteremo alcuni produttori e ci sarà un'esposizione zootecnica. Rispetto all'anno passato c'è una novità di non poco conto. Si tratta di una mostra fotografica che narra le realtà agricole locali. Nei mesi passati siamo andati a visitarle tutte e quindici. Il nostro intento è offrire uno spaccato della vita del mondo agricolo, della produzione di cibo sino alle operazioni che occorre svolgere quotidianamente. Le cascine hanno partecipato volentieri a un progetto portato avanti assieme all'Amministrazione Rostagno. Come sempre si terrà il tradizionale pranzo».

Al centro ci sarà il padiglione gastronomico gestito dal Nuovo Gruppo Argenterese, guidato da Mattia Malosti, che dichiara: «Il capannone resterà montato quattro giorni, anziché i consueti sei. Si partirà venerdì 2 con piatti a base di pesce. Si proseguirà con carne alla griglia, sempre a partire dalle 19.30. Quindi ci saranno intrattenimenti per i giovani, con Radio Gran Paradiso e il luna park per i bambini». Domenica 4 settembre, poi, ci sarà la messa solenne alle 11.